我們跟這份工作真的是很有緣，原本在今年一月的時候，我們就去過警衛室投過履歷，警衛給了我們HR的電話，履歷也順利的送達HR(Human resource)，我們很開心的打去HR，結果這間廠只要長期工，不要Working holiday Visa的人，結果希望又落空了。
But......
在兩個禮拜後的某天，我們跟B&J的緣分又再次連上了。
在雪梨失業的一個多月中，每天的例行公事就是投履歷，網路上各種管道，拼命投!(雪梨找工辦法請參考這裡)
當然，大部分的履歷都是石沉大海，只有極少數會有回覆，而就在某個早上，
2014/2/6早上八點，起床繼續在網上找工作，投了幾封履歷，九點多時，馬上就接到電話了，是一間仲介，請我們去induction，我們當然開心的說好!掛掉電話後，馬上回去看看是亂寄的哪封mail,也查查這間仲介的網站，(澳洲正當仲介、比較大的那幾家，一定會有一個有模有樣的官方網站)，他也馬上EMAIL給我們，請我們在induction前先完成線上註冊，註冊完後就去雪梨CBD的分公司報到了
報到時一看到那個熟悉的標誌，就覺得我們實在跟B&J太有緣了，仲介說目前只是兩個禮拜的短期工，但是有可能延長，究竟我們的命運會如何，讓我們繼續看下去......
到了工廠，規模真的不小，澳洲東半部的Woolworths(澳洲第一大連鎖超市)的牛豬羊肉幾乎都是從這裡出去的，因為是肉品包裝，為了產品保鮮，工作區域溫度保持4度C以下，需要穿羽絨外套在裡面的冷氣房。我一開始的工作是個"屎缺"，窩在角落不斷的開羊腿的包裝，因為真空包裝的緣故，羊腿跟塑膠膜都是緊緊黏在一起，一整天從早上五點半開到下午三四點，幾千隻羊腿真的讓人吃不消，原本就因為過度使用的手指，又開始有了板機指的前兆，這個位置做了兩個禮拜，因為工廠要接受衛生檢查(WQA=Woolworths Quality Assurance)，我被叫去做清潔工，這真的是個好工作，接連三天的WQA，因為公司最大的訂單就是Woolworths的，公司非常重視這個檢查，所以我和其他的清潔工們就負責把工廠維持乾淨衛生，後來當然順利的通過檢查啦!!
清潔工生涯結束，我又回到了第一個崗位－開羊腿，才回去沒兩天，Tania(當清潔工時的主管)就跑來問我說，她的線有個Operator要去休一個月長假，我要不要去她的線工作，她幫我去跟經理講，我超級想離開這個"屎缺"，所以當然馬上答應她了，隔天我就被經理叫去我的新崗位工作了，新的線是Grill'd line，就是幫澳洲一個連鎖漢堡店Grill'd作漢堡肉，而我的工作是Operator，負責安裝及操作機器，還有折紙箱XD 這簡直就是從地獄爬到天堂來!!
而我女朋友她一開始在香腸線工作，這是個需要高度注意力的線，因為香腸從機器裡出來的速度非常快，要馬上排好裝進盤子裡，工作不累但是組員討厭!在香腸線做了一個月之後，因為淡季被Fired了，她的主管感覺是新來的，沒什麼力，所以沒辦法保留她，就這樣她失業了一個月，後來因為復活節旺季，經理又把她請回來了，安排她Pork line豬肉線工作，她那線就比較累了，因為要一直把機器切好的肉搬到輸送帶上面，所以整天一直搬肉搬肉，而另外幾個來自Samoa的老鳥，就負責把肉擺進盤子就好，最菜的只能認命，所以每天都是手指很痛的回家，因為工作很認真，豬肉線的主管就請經理把她留下來了，所以後面幾個月她就在豬肉線渡過在B&J的日子!
能有機會進入這個工廠真的很幸運，因為工作時數很穩定，每周40小時起跳，而且因為是正常仲介公司(仲介公司的介紹請參考這篇文章)，所以時薪是$21，加班1.5倍，假日2倍。而且整個工廠有史以來，只有我們兩個背包客，最後半年在雪梨如願以償的做到穩定的工廠工作，為我們接下了的旅程存了一點旅遊金!!也為我們的澳洲打工生涯畫下了完美的句點。
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